Berlin: Eier fürs gute Gewissen

Eier fürs gute Gewissen. So verhindert die Geschlechtsbestimmung vor dem Schlüpfen, dass männliche Küken getötet werden müssen:

Quelle: Berlin: Eier fürs gute Gewissen

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Freilaufgehege für Hühner, Kaninchen, Hasen, Meerschweinchen / Hühner Laufstall 4M X 3M X 2M – kann man mardersicher machen und einfach mit Plane beschatten.

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12. Oktober: Welt-Ei-Tag: Was Sie über Ihr Ei noch nicht wussten

Eier sind auf dem Frühstückstisch, im Kuchen-, Nudel- und im Plätzchenteig. Aber nur wenige wissen, was wirklich hinter der harten Schale im steckt. Lesen und nicht mehr herumeiern!

Quelle: 12. Oktober: Welt-Ei-Tag: Was Sie über Ihr Ei noch nicht wussten

 

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Eierregal aus Holz, Shabby-Chic-Stil, Grau

 

  • Dies ist ein fabelhaftes Eierhaus für die Küche.
  • Es ist aus Holz und hat eine graue Oberfläche.
  • Im Inneren befinden sich 2 Regale für insgesamt 12 Eier.
  • Kann an der Wand montiert oder freistehend verwendet werden.

 

Wie das (Hühner-)Ei entsteht | W wie Wissen

Hühnereier sind wahre Wunderwerke: In nur 24 Stunden entstehen natürliche „Frischhaltefolie“, Keimschutz und atmungsaktive Panzerung. Mit Spezialkameras konnte „W wie Wissen“ diesen Prozess beobachten.

Quelle: Wie das (Hühner-)Ei entsteht | W wie Wissen

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Hattorfer Landwirt findet Riesen-Ei

Ein Hobbyzüchter aus Hattorf hat ein Riesen-Ei in einem der Nester seiner Hühner gefunden. Mit 165 Gramm ist es fast dreimal so schwer wie ein gewöhnliches Hühnerei.

Quelle: Hattorfer Landwirt findet Riesen-Ei

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Röhnfried – MilbProtect Ergänzungsfuttermittel mit hochwertigen Kräuterextrakten für Geflügel: Hühner, Puten, Gänse, Enten (1:200 Konzentrat) | Fördert Fresslust & reduziert Stress

Strupphühner – vom Ei bis zum Küken (Video)

Gerade mal 24 Stunden alt sind unsere Strupphuhn Küken putzmunter und fressen auch schon. Der Schlupf verlief problemlos, aus allen befruchteten Eiern ist ein Küken geschlüpft. Sie sind die vierte Generation und werden hoffentlich auch grüne Eier – von lindgrün bis hell oliv – legen.

Die Küken sind aus Eiern splash farbener Elterntiere geschlüpft. Wir haben Hennen im Alter von 8 Monaten und 3 Jahren.

Unsere Strupphühner haben eine besonders gute Legeleistung. Von unseren sieben Hennen haben wir momentan täglich nicht weniger als fünf Eier, meisten aber 6 -7 Stück. Auch mit drei Jahren legen sie nach der Mauser viele große Eier, nicht selten unter 65 Gramm.

Hier gehts zum Video auf YouTube

Röhnfried Kükenglück Aufzuchtpräparat (550 g)

Jersey Giant Brut 2018

Fortsetzung von Jersey Giant Zuchtstamm 2018

Nachdem bei uns im letzten Jahr fast 70% Hähne aus den Jersey Giant Bruteiern geschlüpft sind, habe ich diesmal Eier ausgesucht, aus denen 90% Hennen schlüpfen werden 😉 !!!

Nein, im Ernst… Die Hähne letztes Jahr haben sich einfach prächtig zu kräftigen Zuchttieren entwickelt und wir konnten die meisten gut verkaufen, einige als Stamm mit Hennen, die anderen einzeln. Allerding mussten wir auch WENIGE zum Schlachter bringen, aber das läßt sich in der Rassegeflügelzucht nicht vermeiden. Auch wenn es jedesmal schwer fällt, einen Vorwurf mache ich mir nicht! Selbst, wenn es nur ein kleiner Teil ist, den ich beitragen kann, so bleiben uns doch viele Rassen erhalten.

Hier habe ich noch ein Video von einem Stamm unserer Jersey Giants vom letzten Jahr:

Unser Jersey Giant Zuchthahn mit seinen Hennen

Oben auf den Bildern sieht man die ausgesuchten Bruteier mit einem Brutei-Mindestgewicht von 60 Gramm. Unten habe ich mal versucht ein Foto vom Schieren zu machen – ich glaube man kann es erkennen. Mit der Befruchtung bin ich sehr zufrieden und hoffe nun, dass der Schlupf genauso gut und zahlreicht wird wie im letzten Jahr… nur mehr Hennen wünsche ich mir.

Mit dem King Suro von RCOM haben wir die ersten Jahre erfolgreich gebrütet, bis wir auf einen größeren Brüter der Firma Heka umgestiegen sind.

Brutmaschine RCOM King Suro 20 MAX Mod. 2018

Die große Eierkunde: Fragen und Antworten rund ums Ei | Liebenswert

Woran erkenne ich eigentlich, dass ein Ei noch frisch ist? Die Antwort finden Sie hier.

Inhalt

  1. Worauf sollte man beim Kauf von Eiern achten?
  2. Wie sollten Eier gelagert werden?
  3. Woran erkenne ich, ob das Ei noch gut ist?
  4. Kann man Eier einfrieren?
  5. Wie kocht man Eier am besten?
  6. Sind Eier ungesund?
  7. Weiße oder braune Eier?

Nicht nur zum Osterfest stehen Eier häufig auf unserem Speiseplan. Hier finden Sie nützliche Tipps zu Einkauf, Lagerung und Zubereitung.

Quelle: Die große Eierkunde: Fragen und Antworten rund ums Ei | Liebenswert

Eierständer – kann bis zu 24 Eier aufnehmen (Kapazität variiert abhängig von der Größe der Eier).

Die wunderbare Welt der bunten Eier (2) – Strupphuhn Eier

strupp_riese_112g

Diese vier Eier sind alle von unseren Strupphennen.

Das mit den „Flecken“ ist von der jüngsten, die noch nicht so lange legt. Ihre Eier waren von Anfang an normal groß, nicht, wie sonst, kleiner bei Beginn der ersten Legeperiode. Dieses aber ist besonders dick und wiegt 88 Gramm.

Das zweite ist ebenfalls von einer Junghenne. Sie macht es sich einfacher und legt längliche Eier.

Ganz rechts ist ein normal großes Ei mit 57 Gramm. Links davon, das RICHTIG dicke, RICHTIG große, hat einen olivton und wiegt mehr als eine Tafel Schokolade (nämlich 121 Gramm), hat aber weitaus weniger Kalorien und schmeck zwar anders, aber sicher auch lecker.

 Fussmatte « Wenn ich nicht aufmache bin ich bei den Hühnern »

 

Die wunderbare Welt der bunten Eier (1)

Dieses wunderbare Ei stammt von einer Marans Henne, die offenbar keine Lust hatte auf die endgültige, vollständige Einfärbung der Schale zu warten. Vielleicht wollte sie ja auch mal was neues ausprobieren, wie die „Kratztechnik“, die wir aus dem Kindergarten kennen oder eine neue Wischtechnik? Auf jeden Fall war sie kreativ…

Ellwangen: Ein Seminar-Renner: „Do hosch zehn Eier“

Immer mehr Menschen auf der Ostalb wollen offenbar privat Hühner halten

Virngrund sz Das Interesse an der Hühnerhaltung in Kleinbeständen ist gewaltig. Ein Beleg dafür liefert ein Seminar, das der Geschäftsbereich Landwirtschaft des Landratsamts Ostalbkreis in Zusammenarbeit mit dem Verein Landwirtschaftlicher Fachbildung anbietet. Unter dem bezeichnenden Titel „Do hosch zehn Eier“, erfahren die Menschen, wie sie Hühner richtig halten.

Quelle: Ellwangen: Ein Seminar-Renner: „Do hosch zehn Eier“

Besonders die These im letzten Absatz erhält meine Zustimmung!