Strupphühner – vom Ei bis zum Küken (Video)

Gerade mal 24 Stunden alt sind unsere Strupphuhn Küken putzmunter und fressen auch schon. Der Schlupf verlief problemlos, aus allen befruchteten Eiern ist ein Küken geschlüpft. Sie sind die vierte Generation und werden hoffentlich auch grüne Eier – von lindgrün bis hell oliv – legen.

Die Küken sind aus Eiern splash farbener Elterntiere geschlüpft. Wir haben Hennen im Alter von 8 Monaten und 3 Jahren.

Unsere Strupphühner haben eine besonders gute Legeleistung. Von unseren sieben Hennen haben wir momentan täglich nicht weniger als fünf Eier, meisten aber 6 -7 Stück. Auch mit drei Jahren legen sie nach der Mauser viele große Eier, nicht selten unter 65 Gramm.

Hier gehts zum Video auf YouTube

Röhnfried Kükenglück Aufzuchtpräparat (550 g)

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junger Bresse Gauloise (Les Bleus) Hahn übt das Krähen

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In diesem Video von 2015 sieht und hört man einen unserer Junghähne, der sich ein Wettkrähen mit einem Zwerghahn aus dem Nachbargehege liefert.
Video auf YouTube anschauen

… mehr über unsere Hühner

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Jersey Giant Küken 2018

Fortsetzung von Jersey Giant Brut 2018

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Nun sind sie da! Bereits am Donnerstag (1.3) schlüpften die ersten Küken und als ich dann am nächsten Morgen runter kam, war die Schlupfhorde bereits voller kleiner, schwarz/weißer Flauschbällchen. Das weiss im Flaum verschwindet später völlig und es werden prächtig schwarze Hühner mit seidigem, grünen Glanz.

Die Schlupfrate liegt bei 75% – alle machen einen gesunden, munteren Eindruck.

Sie bleiben jetzt erst einmal 7-10 Tage in einem zweckentfremdeten Aquarium und ziehen dann um ein Terrarium. Von da aus ziehen sie dann in abgetrennte Abteile in den Stall zu den „Großen“. Gefüttert werden unsere Küken mit dem Aufzuchtfutter von Mifuma (Eco Brösel), das man bis zur Legereife füttern kann. Mit diesem Futter sind unsere Nachzuchten die letzten Jahre gut gewachsen und waren stets gesund!

Sind die Jungtiere dann befiedert und läßt das Wetter es zu, ziehen sie in ihre eigenen Ställe mit Auslauf. Nach Möglichkeit werden die Geschlechter getrennt aufgezogen. Ich hoffe, dieses Jahr haben wir viiiiele Hennen.

Auf dem Foto oben sind sie noch im Brüter und ziemlich müde, doch mittlerweile sind sie putzmunter, sogar frech, und kugelrund…

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Jersey Giant Brut 2018

Fortsetzung von Jersey Giant Zuchtstamm 2018

Nachdem bei uns im letzten Jahr fast 70% Hähne aus den Jersey Giant Bruteiern geschlüpft sind, habe ich diesmal Eier ausgesucht, aus denen 90% Hennen schlüpfen werden 😉 !!!

Nein, im Ernst… Die Hähne letztes Jahr haben sich einfach prächtig zu kräftigen Zuchttieren entwickelt und wir konnten die meisten gut verkaufen, einige als Stamm mit Hennen, die anderen einzeln. Allerding mussten wir auch WENIGE zum Schlachter bringen, aber das läßt sich in der Rassegeflügelzucht nicht vermeiden. Auch wenn es jedesmal schwer fällt, einen Vorwurf mache ich mir nicht! Selbst, wenn es nur ein kleiner Teil ist, den ich beitragen kann, so bleiben uns doch viele Rassen erhalten.

Hier habe ich noch ein Video von einem Stamm unserer Jersey Giants vom letzten Jahr:

Unser Jersey Giant Zuchthahn mit seinen Hennen

Oben auf den Bildern sieht man die ausgesuchten Bruteier mit einem Brutei-Mindestgewicht von 60 Gramm. Unten habe ich mal versucht ein Foto vom Schieren zu machen – ich glaube man kann es erkennen. Mit der Befruchtung bin ich sehr zufrieden und hoffe nun, dass der Schlupf genauso gut und zahlreicht wird wie im letzten Jahr… nur mehr Hennen wünsche ich mir.

Mit dem King Suro von RCOM haben wir die ersten Jahre erfolgreich gebrütet, bis wir auf einen größeren Brüter der Firma Heka umgestiegen sind.

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Jersey Giant Zuchtstamm 2018

Der Hahn aus unserer Nachzucht von 2017 hat sich zu einem stolzen Prachtkerl entwickelt. (Sein Vater stammt aus der Jersey Giant Zucht Müller.) Wie sein Vater, ist er ein sehr „netter“, ruhiger Hahn, der sich gut um seine Hennen kümmert.

Den ersten Nachwuchs von diesem Stamm erwarten wir am 02. März. Beim ersten Schieren sah es nach einer sehr guten Befruchtung der Eier aus. Am kommenden Freitag wird wieder geschiert… ich hoffe, ich bekomme ein gutes Foto hin.

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Am Schauplatz: Maschine Huhn vom 15.02.2018 um 21.05 Uhr

Eine Reportage vom ORF über die „Maschine Huhn“. Keiner der Betriebe hat den Zutritt erlaubt, bis sich zum Schluss doch einer findet und der sagt, er hält sich an „alle gesetzlichen Vorschriften“… und was ist dem Gewissen?

Dieser Beitrag ist noch bis zum 22.02.2018 in der TVTHEK.

Die Österreicher lieben Hühner. Während der Konsum von Schweine- und Rindfleisch stagniert, ist der Verbrauch von Hühnerfleisch stark steigend. Die industrielle Landwirtschaft hat auf diesen Boom längst reagiert.

Quelle: Am Schauplatz: Maschine Huhn vom 15.02.2018 um 21.05 Uhr

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Unsere Strupphühner in ihrem Auslauf

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„Auf diesem Video kann man gut sehen, wie der Hahn die Hennen mit seinen Lauten zum Futter lockt. Er ist ein riesiger, blauer Strupphahn, der mit vier schwarzen Strupphennen und zwei blauen zusammen lebt, wovon eine gestrupptes (frizzle chicken) und die andere glattes Gefieder hat. Die Hennen sind fast zwei Jahre alt und legen jetzt wieder recht gut, der Hahn ist ein knappes Jahr alt.“

Dieses Video ist mittlerweile über zwei Jahre alt. Fast hätte ich vergessen, wie schön schwarze Strupphühner aussehen…

Aus den Hühnern im Video haben wir splash herausgezüchtet und mit blau / silbernen Grünleger Hennen gekreuzt. Das Ergebnis waren splash und blau farbene Tiere. Einige legten noch creme farbene Eier. Diese Hennen haben wir weiter gegeben und nur die grünlegenden behalten. Jetzt haben wir nur noch splash Tiere, die Eier in verschiedenen Grüntönen legen. Die Hennen aus dieser Zucht legen sehr gut, sehr regelmäßig ihre ca. 60 Gramm schweren Eier. Die Legeleistung ist z. Z. sogar besser als bei unseren Les Bleu.

In zwei Wochen werden wir die bereits vierte Generation in den Brüter legen. Ich bin schon sehr gespannt…

Hier gehts zum Video auf YouTube

Motivstempel « HUHN BAUER » mit persönlicher Adresse

PS: Ich freue mich über jedes YouTube – Abo! Danke.

Die wunderbare Welt der bunten Eier (2) – Strupphuhn Eier

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Diese vier Eier sind alle von unseren Strupphennen.

Das mit den „Flecken“ ist von der jüngsten, die noch nicht so lange legt. Ihre Eier waren von Anfang an normal groß, nicht, wie sonst, kleiner bei Beginn der ersten Legeperiode. Dieses aber ist besonders dick und wiegt 88 Gramm.

Das zweite ist ebenfalls von einer Junghenne. Sie macht es sich einfacher und legt längliche Eier.

Ganz rechts ist ein normal großes Ei mit 57 Gramm. Links davon, das RICHTIG dicke, RICHTIG große, hat einen olivton und wiegt mehr als eine Tafel Schokolade (nämlich 121 Gramm), hat aber weitaus weniger Kalorien und schmeck zwar anders, aber sicher auch lecker.

 Fussmatte « Wenn ich nicht aufmache bin ich bei den Hühnern »

 

Die wunderbare Welt der bunten Eier (1)

Dieses wunderbare Ei stammt von einer Marans Henne, die offenbar keine Lust hatte auf die endgültige, vollständige Einfärbung der Schale zu warten. Vielleicht wollte sie ja auch mal was neues ausprobieren, wie die „Kratztechnik“, die wir aus dem Kindergarten kennen oder eine neue Wischtechnik? Auf jeden Fall war sie kreativ…

Brief an Landrat Meyer

Brief an Landrat Meyer An den Landrat Herrn Franz Meyer Landratsamt Passau Domplatz 11 94032 Passau Brüssel, 23. Januar 2018

Sehr geehrter Herr Meyer,

in Dorfbach bei Passau soll eine Legehennenanlage von 180.000 auf 360.000 Plätze vergrößert werden. Es wäre damit die drittgrößte Eierfabrik in Bayern. Hiermit möchte ich meine Besorgnis über dieses Projekt zum Ausdruck bringen.

Massentierhaltung hat auf vielfache Weise negative Auswirkungen sowohl für Tiere als auch…

Quelle: Brief an Landrat Meyer