Jedes Ei hat seinen Preis

Schreckliche Bilder haben die Bio-Hühnerhaltung in Verruf gebracht. Waren es Einzelfälle? Oder steckt der Fehler im System? Die gute Nachricht vorab: Es gibt vorbildliche Höfe. // …

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FAQ: Wann ist ein Ei „Bio“?

Bis zu einem Jahr Freiheitsstrafe oder zu 30.000 Euro Geldbuße – diese Strafen drohen Betrieben, die Eier fälschlicherweise als „Bio“ ausgeben. Doch was unterscheidet ein Bio-Ei von einem normalen Ei? Welche Regeln gelten für ökologischen Landbau und wer ist für die Kontrolle zuständig?

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Geflügelschau: Kulturgut bewahren | Südwest Presse Online

Bei der anstehenden Staufer-Rassegeflügelschau in Heiningen gibt es auch Infos über Hühner für Selbstversorger.

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